❤️‍ GREEK BOWL

Une recette que j’adore me faire tout au long de l’année mais surtout à la rentrée pour me rappeler l’été !
✨ Ingrédients pour 2 bols :
– 4-5 pommes de terre
– 1 tomate
– 1/2 de concombre (1/4 pour râper et 1/4 pour le bol)
– 1/2 oignon rouge
– Quelques feuilles de salade romaine
– 1 fromage blanc
– 1 filet d’huile d’olive
– 2 CàC de paprika
– 2 filet de poulet
– 25g de fêta
– 1 CàC de maïzena
– 1 CàC de thym
– 1 CàC d’aneth
– Sel et poivre
– 1/2 citron
✨ Préparation :
– Couper les pommes de terre en morceaux et mettez-les sur une plaque allant au four avec le poulet
– Pour les pommes de terre assaisonner d’un filet d’huile d’olive, maïzena, thym, paprika, sel et poivre
– Ajouter également les filets de poulet sur la plaque de cuisson avec un filet d’huile d’olive et du paprika
– Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à 180° au four
– Pendant ce temps préparer la sauce avec le fromage blanc, le concombre râpé, le jus de citron, aneth, sel et poivre
– Une fois les pommes de terre et le poulet refroidi, mettez-le dans un bol et ajouter les crudités, la sauce au fromage blanc et la fêta
Il ne te reste plus qu’à te régaler, et abonne-toi pour plus de recettes !
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